شبكة أجيال الإذاعية ARN_ أكد علماء أمريكيون أنه من الممكن استخدام البروكلي للوقاية من سرطان الحلق والفم، وذلك ضمن علاج جديد يجري تطويره.
ويخطط العلماء لإجراء تجارب سريرية على المرضى الذين ترتفع لديهم مخاطر انتكاسة السرطان "عودة الإصابة" بسرطانات الرأس والعنق، حيث سيتم إعطاؤهم كبسولات تحتوي على مسحوق بذور البروكلي.
ويحتوي البروكلي والملفوف على نسبة عالية من مادة "سلف أورفان"، التي أظهرت دراسات أنها قادرة على تخفيف آثار المسرطنات الموجودة في البيئة.
وأوضحت الأستاذة المشاركة في الدراسة جولي بومان، أن الناس الذي يشفون من سرطانات الرأس والعنق هم معرضون لعودة السرطان، والتي عادة عندما تحدث تكون قاتلة، مؤكدة على أنهم يسعون لتطوير جزيئات طبيعية آمنة موجودة في هذه الخضراوات لحماية بطانة الفم حيث تتشكل هذه السرطانات.
ر.ط-ر.أ
