شبكة أجيال الإذاعية ARN_ كشفت دراسة بريطانية حديثة أن تناول الطعام أثناء الحركة يؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة.
وبينت الدراسة أن تناول الطعام أثناء المشي يمكن أن يدفعك نحو تناول أطعمة دسمة في وقت لاحق من نفس اليوم، ما يثير المزيد من الإفراط في تناول الطعام أثناء مشاهدة التلفزيون أو الدردشة مع الأصدقاء.
ووجد الباحثون أن تناول الطعام أثناء السير في أي مكان يثير الرغبة في تناول طعام أكثر مقارنة بالأكل أثناء أنشطة أخرى تشتت الذهن مثل مشاهدة التلفزيون أو التحدث مع صديق.
حيث طلب الباحثون من 60 امرأة تناول وجبة خفيفة أثناء السير أو مشاهدة أحد المسلسلات الاجتماعية أو الحديث مع صديق، ومن ثمالمشاركة في اختبار تذوق يتضمن أوعية تحتوي على أنواع مختلفة من الأطعمة منها الشوكولاته وشرائح الجزر والمقرمشات وغيرها، ثم قام الباحثون بقياس كمية الطعام الذي تناولته المشاركات.
وأظهرت النتائج أن المشاركات اللاتي تناولن المزيد من الأطعمة أثناء اختبار التذوق، ولا سيما الشوكولاته، كن من اللاتي تناولن وجبتهن الأولى أثناء السير.
يذكر أن الأكل أثناء التحرك يجعل الشخص يرغب في تناول المزيد على مدار اليوم، لأن السير أحد أكبر أشكال تشتيت الانتباه، ويعرقل القدرة على الإحساس بالشبع.
ر.ط-ر.أ
