البث المباشر

أسعار العملات

بيـــــع شــراء
3.685 3.685
5.191 5.191
4.204 4.204
0.205 0.205
الســـعر
3.685
5.191
4.204
0.205

أوقات الصلاة

الفجر الظهر العصر المغرب العشاء
5:13 11:48 2:39 5:04 6:23

حـــالة الطقـــس

تتأثر البلاد اليوم الأربعاء، بمنخفض قطبي مصحوب بكتله هوائية شديدة البرودة، وتساقط للثلوج على المرتفعات الجبلية التي يزيد ارتفاعها عن 900 متر..

دراسة تبرئ البيض من أمراض القلب

2018-05-09 21:48:53

2018-05-09 21:48:53

 توصل بحث جديد إلى أن تناول عدد يصل إلى 12 بيضة في الأسبوع لمدة عام، لا يؤدي إلى زيادة مخاطر الإصابة بالأمراض القلبية الوعائية لدى الأشخاص الذين لديهم علامات ما قبل الإصابة بمرض السكري أو المصابين بالنوع الثاني من السكري ... وذلك رغم استمرار تضارب النصائح بشأن تناول البيض حول العالم.

 

وذكر "موقع ساينس ديلي" المعني بشؤون العلم أن البحث ، الذي أجراه باحثون بجامعة سيدني ونشر في دورية "أمريكان جورنال أوف كلينكال نيوترشن"، هو امتداد لدراسة سابقة توصلت إلى نفس النتائج على مدى ثلاثة شهور. وقاد البحث، الذي جرى بالتعاون مع كلية الطب بجامعة سيدني ومستشفى "برينس ألفريد الملكي"، الدكتور نيك فولر بمعهد "بودن" للسمنة والتغذية والتمارين واضطرابات الأكل التابع لمركز "تشارلز بيركينز".

 

وقال فولر "رغم تضارب النصائح بشأن المعدلات الآمنة لتناول البيض بالنسبة للأشخاص الذين لديهم علامات ما قبل الإصابة بالسكري والمصابين بالنوع الثاني من مرض السكري ، تشير نتائجنا إلى أنه لا ينبغي على هؤلاء الأشخاص الامتناع عن تناول البيض إذا ما كان ذلك جزءا من نظام غذائي صحي".

 

وأضاف أن "النظام الغذائي الصحي الموصوف في هذه الدراسة ركز على مسألة إحلال الدهون أحادية التشبع ومتعددة التشبع مثل الأفوكادو وزيت الزيتون محل الدهون المشبعة مثل الزبدة. وأوضح فولر قائلا "في حين أن البيض نفسه يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول .. وأن الأشخاص المصابين بالسكري من النوع الثاني، لديهم ميل لأن يكون لديهم كوليسترول "سيئ" بمستوى عال من البروتين الدهني منخفض الكثافة، تدعم هذه الدراسة البحث الحالي الذي يظهر أن تناول البيض ليس له تأثير يذكر على مستويات الكوليسترول في دم الأشخاص الذين يتناولونه".

 

وخلص فولر إلى أن نتائج الدراسة تعد مهمة بسبب الفوائد الصحية المحتملة للبيض بالنسبة للأشخاص الذين لديهم علامات ما قبل السكري والمصابين بالسكري من النوع الثاني وللناس عموما. كما يبدو أن البيض -بحسب فولر - ليس له أي تأثير على الوزن.



أخبار ذات صلة

هل تعلم.. الأرز الأبيض غير صحي

يفتقر للكثير من العناصر الغذائية الهامة..

المزيد ..

خبراء تغذية: اياك وتقشير الخيار

لأن الفيتامينات والمعادن توجد تحت القشرة مباشرة..

المزيد ..

مخاطر الجلوس الطويل

آلام الرقبة والظهر، والسرطان والسمنة وغيرها..

المزيد ..

تأثير الشاي والعصائر المحلاة على الكلى

شرب الشاي والعصائر بكثرة يمكن أن يضع تدريجياً ضغوطاً على الكلية ويسرع فقدانها وظيفتها..

المزيد ..

دراسة: إجهاد العمل يتسبب بالسرطان

راقب الباحثون مستويات الإجهاد وعوامل أخرى..

المزيد ..

مخاطر الاستحمام بالماء الساخن

الاستحمام بماء ساخن يتسبب بحالة من الجفاف الشديد في البشرة..

المزيد ..

© 2019 جميع الحقوق محفوظة لشبكة أجيال الإذاعية