البث المباشر

أسعار العملات

بيـــــع شــراء
3.688 3.688
5.198 5.198
4.194 4.194
0.206 0.206
الســـعر
3.688
5.198
4.194
0.206

أوقات الصلاة

الفجر الظهر العصر المغرب العشاء
5:13 11:50 2:42 5:08 6:26

حـــالة الطقـــس

الأحد: أجواء غائمة، ويطرأ ارتفاع على الحرارة مع بقاء الجو بارداً خاصة في ساعات الليل، والرياح شمالية شرقية الى شمالية غربية خفيفة الى معتدلة السرعة والبحر خفيف ارتفاع الموج..

القدس 10.9

مباريات اليوم

  • فيتنام x الأردن 13:00
  • الصين x تايلاند 16:00
  • عمان x إيران 19:00

البطاطس المشوية - ليست صحية كما يعتقد!

2018-06-06 11:51:00

2018-06-06 11:51:00

 قد يلجأ كثيرون إلى تناول البطاطس المشوية كنوع من الحمية الغذائية لفقدان الوزن. لكن هذا النوع من البطاطس تبين أنه غير صحي ولا يساهم في تخفيف الوزن كما يعتقد كثيرين، لسبب منطقي يوضحه طبيب متخصص.

 

بالرغم من أنها وجبة خفيفة ويعتبرها كثيرون صحية، إلا أن البطاطس المشوية يمكنها أن تتسبب في عدم فقدان الوزن كما يظن البعض. والسبب أن هذا النوع من البطاطس تكون مغطاة بكمية من السكر، والتي تتجاوز ​​19 ملعقة صغيرة في الحبة، أي ضعف ما تحتويه قنينة "كوكا".

 

وقال الدكتور زاند فان تولكين  لصحيفة "The Sun" البريطانية، إنه من المرجح أن يتفاجأ العديد من البريطانيين الذين يعتقدون أن البطاطس المشوية خيارا صحيا.

 

وأشار الدكتور إلى أن كل بطاطس متوسطة الحجم تحوي ما يقرب من 90 جرام من السكر، أي ما يعادل 19 ملعقة صغيرة تقريبا من السكر، مقابل سبعة فقط في علبة "الكوكا"، محذرا من الإقبال عليها.

 

وبالرغم من الأضرار التي تحدث عنها زاند فان تولكين، إلا أنه قال: "ما تزال البطاطس المخبوزة خيارا أفضل من شريحتي خبز أبيض، أو أي من الكربوهيدرات المصنعة"، وأضاف للصحيفة: "تحتوي على الكثير من الألياف ، وذات قيمة غذائية كبيرة". لكن هذا لا يعني أن البطاطس "صحية"، والوقوع في فخ زيادة الوزن كما يفعل كثيرون.

 

المتحدث ذاته، قال إن هذه مشكلة بالنسبة لواحد من كل عشرة بالغين. خاصة الذين يعانون من ارتفاع مستويات السكر في الدم، ومئات الآلاف من المصابين بداء السكري والذين يكونون في الأغلب من النوع الثاني غير المشخص. وأضاف: "إذا كنت تأكل رقائق البطاطس كل يوم، فإن التحول إلى البطاطس المشوية سيكون أفضل بالنسبة لك، لكن إذا كنت تعتقد أن البطاطس المشوية عبارة عن وجبة غداء صحية، فقد يكون من الأفضل التفكير في بدائل أخرى كالبطاطس الحلوة".



أخبار ذات صلة

لمحبي القهوة.. تحذير من انقراض البن العربي

إجراءات الحماية الحالية لأنواع البن البري ليست كافية لحمايتها على المدى البعيد..

المزيد ..

هل تعلم.. الأرز الأبيض غير صحي

يفتقر للكثير من العناصر الغذائية الهامة..

المزيد ..

خبراء تغذية: اياك وتقشير الخيار

لأن الفيتامينات والمعادن توجد تحت القشرة مباشرة..

المزيد ..

مخاطر الجلوس الطويل

آلام الرقبة والظهر، والسرطان والسمنة وغيرها..

المزيد ..

© 2019 جميع الحقوق محفوظة لشبكة أجيال الإذاعية