شبكة أجيال الإذاعية - ARN يرى علماء من مركز علم العقاقير المعني بتأثير الادوية على الجهاز العصبي والتابع لجامعة سوينبرن الاسترالية ان تناول الكاكاو يوميا ينشط عمل الدماغ .
وكشف الخبراء في دراسة أن مشروب الكاكاو يحتوي على "الفلافونويدات" التي تحسن الذاكرة القصيرة.
وشارك في الدراسة 63 متطوعا تتراوح أعمارهم بين 40 و65 سنة وجب عليهم شرب الكاكاو يوميا في غضون 30 يوما. وقام الخبراء بفحص الدماغ للمتطوعين ونسخ صور لعمله.
وتبين ان أجزاء معينة من الدماغ مسؤولة عن استيعاب وتحليل المعلومات الجديدة كانت أكثر نشاطا لدى الذين تناولوا الكاكاو المحتوي على الفلافانويدات، كما عملت هذه الاجزاء لديهم بفعالية أكبر.
واعتبرت نيكول سينيور الخبيرة في مجال التغذية السليمة نتائج الدراسة الحالية بالواعدة، اذ انها أكدت من جديد فوائد المواد التي يحتويها مشروب الكاكاو. وسبق ان برهنت سينيور حقيقة التأثير الايجابي للفلافونويدات على حالة الدورة الدموية.
