البث المباشر

أسعار العملات

بيـــــع شــراء
3.695 3.695
5.209 5.209
4.152 4.152
0.206 0.206
الســـعر
3.695
5.209
4.152
0.206

أوقات الصلاة

الفجر الظهر العصر المغرب العشاء
4:42 11:23 2:19 4:47 6:04

حـــالة الطقـــس

الإثنين: أجواء باردة نسبياً الى باردة صباحاً وليلاً، والفرصة ضعيفة لسقوط أمطار، تصل العظمى في القدس 19..

القدس 13.6

استهلاك أقل للنشويات يقصر العمر!

2018-08-20 14:17:33

2018-08-20 14:17:33

شبكة أجيال الإذاعية ARN_ بيّن بحث نشر مؤخرا في المجلة الطبية المرموقة "لانست" أن اتباع نظام تغذية لتخفيف الوزن خالٍ من استهلاك النشويّات (الكربوهيدرات) يقصّر عمر الإنسان بـ4 أعوام.

 

ويأتي هذا البحث الجديد ليثير تساؤلات عن أنظمة التغذية السابقة التي أجبر متبعوها على عدم تناول الخبز أو المعكرونة أو أيا من الأطعمة الغنية بالنشويّات.

 

وتتواجد النشويّات أساسا في الفاكهة والخضروات، مثل البطاطا والذّرة، بالإضافة إلى الحبوب، مثل الخبز، والأرز، والقمح. والبقوليّات، ومن أشهر أنواعها الفول والحمّص وغيرها.

 

وبدأ البحث عام 1987، وشمل نمط حياة 15248 بالغا بين جيلي 45-64 عاما، وأظهرت نتائجه أن معدّل العمر بلغ 83 عاما عند مستهلكي النشويات بشكل معتدل (50%-55% من السعرات الحراريّة اليوميّة من وجبات تحوي نشويّات)، في حين أنّ من ارتكزت تغذيتهم على استهلاك منخفض للنشويات (أقلّ من 40% من السعرات الحرارية اليومية من وجبات تحوي نشويات) بلغ معدّل العمر عندهم 79 عاما.

 

وحذّرت الدراسة من الاستهلاك المفرط للنشويّات، لأن من تتجاوز نسبة السعرات الحرارية اليومية القادمة من وجبات تحوي نشويّات عندهم الـ70%، بلغ معدّل أعمارهم 82 عاما.

 

وفقًا للدراسة، فإن استبدال الوجبات التي تحوي النشويات بأخرى تحوي البروتين والدهنيات الحيوانيّة يسبب خطر الوفاة أكثر من استهلاك معتدل للنشويات. وعزت الدراسة ذلك إلى أن الاستهلاك المفرط للبروتينات والدهنيات الحيوانية تؤدي إلى مزيد من الالتهابات، والشيخوخة وهدرجة الجسم، ما يؤدّي إلى أمراض عديدة في جسم الإنسان.

 

ع.م _ ر.أ 



© 2018 جميع الحقوق محفوظة لشبكة أجيال الإذاعية